Politiques alimentaires et planification territoriale : Publication d’un état des lieux de 11 agglomérations du réseau Terres en villes

Nous avons le plaisir de vous annoncer la publication de l’étude sur l’articulation entre politiques alimentaires et planification urbaine, fruit d’un travail qui combine une analyse des documents d’urbanisme de 11 territoires d’agglomérations, des entretiens menés auprès des techniciens porteurs de PAT et des chargés de mission urbanisme, ainsi que des séminaires d’échanges menés avec les réseaux partenaires (la FédéScoT, la FNAU, le Cerema) et qui auront ponctué l’année 2021.

Cette étude a été élaborée dans le but de répondre à une préoccupation croissante sur la nécessité d’une convergence entre politiques alimentaires de territoire et planification territoriale, dont les exemples concrets sont encore peu nombreux.

Quels leviers peuvent être mobilisés dans les docu­ments d’urbanisme pour contribuer à la construction du projet alimentaire territorial ? Comment traiter l’alimentation au sein de ces outils de manière décloisonnée et aller au-delà de la simple pro­tection du foncier agricole ? Comment articuler outils de planification et projet ali­mentaire territorial, que ce soit en termes de mutualisa­tion de connaissances, de gouvernance ou de modalités de mise en œuvre de leurs actions respectives ?

Afin d’y répondre, le document de synthèse de l’étude présente dans un premier temps une analyse détaillée de l’intégration des enjeux ali­mentaires dans les parties stratégiques et prescriptives des documents d’urbanisme. Dans un deuxième temps, elle dresse des pistes de réflexions et d’actions pour une conver­gence entre planification territoriale et Projet alimentaire territorial en s’appuyant sur des cas concrets. Enfin, 11 fiches décrivent de manière exhaustive et pour chaque territoire étudié la contextualisation et l’intégration de l’ali­mentation dans les documents d’urbanisme

Le document est disponible à la lecture ICI.

Vous retrouverez les fiches territoires disponibles au téléchargement dans la liste ci-dessous :

Douaisis agglo, Grand LyonGrand NancyGrand PoitiersLorient agglomérationMétropole Européenne de LilleMontpellier Méditerranée MétropoleNantes MétropolePays VoironnaisRouen Normandie MétropoleSaint-Etienne Métropole.