Politiques filières

Animation pastorale

Le développement de l'activité pastorale sur le territoire de la CPA constitue une activité économique à part entière. Par ailleurs sa présence est capitale pour la Défense de la Forêt Contre l'Incendie (DFCI), et participe à l'entretien des milieux ouverts et au maintien de la biodiversité sur le territoire.

L'action s'articule autour de trois objectifs :
  • Aider à remettre en culture des parcelles en friches dans les zones soumises à un risque d'incendie
  • Réintroduire la polyculture-élevage sur l'ensemble du territoire
  • Redéployer et développer l'activité pastorale dans la CPA : création de sites nouveaux, extension de site existant et limiter la rupture de continuité dans l'exploitation des sites

Les fermes ouvertes Prairiales

  • Valorisation de la prairie bas-normande.
  • Intéresser les agriculteurs à la culture de l'herbe en étudiant ses intérêts techniques et économiques.
  • Améliorer le potentiel de production de ce fourrage dans les exploitations agricoles.
  • Recherche

Mise en place d'une zone de production horticole sur le bassin hyérois

Mettre à disposition d'exploitants horticoles des zones de production attractives, dédiées à la production horticole. Il s'agit d'une zone pilote qui doit pouvoir « diffuser » de l'innovation sur l'ensemble du bassin de production pour dynamiser la filière.
Le but pour les entreprises est de faciliter leur accueil en trouvant un espace disponible et un accompagnement technique et financier de leur projet.
Pour la filière horticole, l'objectif est d'anticiper une baisse de production sur le bassin hyérois, de développer l'offre en fleurs coupées méditerranéennes et de favoriser les investissements dans les outils de production dédiés à la rose (variété phare pour l'attractivité commerciale de la SICA Marché aux Fleurs).

Plus concrètement, l'étude vise à localiser la zone sur le territoire et à décliner la faisabilité technique et financière du projet.

Modernisation du MIN d’Agen– Boé

  • Faciliter l'accès au site pour les véhicules provenant de l'autoroute A62
  • Améliorer la condition stratégique du MIN
  • Augmenter la surface bâtie
  • Permettre l'installation de nouveaux acteurs sur le marché

Modernisation et relance de l’abattoir grenoblois

Enjeu :
  • Réunir les acteurs de la filière viande
  • Réaliser l'abattage des animaux élevé en Isère (38)

Objectifs spécifiques :
  • Ouvrir une salle de découpe dans l'abattoir afin de faciliter aux producteurs la vente des produits

Modernisation et relance du MIN

  • La rénovation, l'amélioration, le développement, l'aménagement et l'entretien des biens affectés au service public à caractère industriel et commercial du MIN
  • Réaliser la construction de tous édifices et installations considérés comme l'accessoire du MIN
  • Accomplir toutes opérations financières, commerciales, industrielles, mobilières et immobilières pouvant se rattacher, directement ou indirectement, à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter la réalisation

Recensement d’agriculteurs intéressés par la conversion à l'agriculture biologique ou des projets de diversification et réalisation de diagnostics d’exploitation

Cette action s'inscrit dans le programme d'action défini dans le cadre de la convention de partenariat entre la Ville de Strasbourg, la Communauté Urbaine de Strasbourg et la Chambre d'agriculture du Bas-Rhin. La convention met en place une stratégie autour de trois objectifs chacun décliné en différents axes.
  • Enjeu 1 : préserver les espaces agricoles et maintenir des exploitations agricoles (Axes 1, 2 et 3),
  • Enjeu 2 : développer un modèle d'agriculture locale durable, c'est-à-dire pérenne et de proximité qui réponde aux attentes sociétales (Axes 4, 5, 6 et 7) et
  • Enjeu 3 : renforcer le lien entre le monde agricole et l'ensemble de ses interlocuteurs, qu'ils soient institutionnels ou personnes privées (Axes 8 et 9).

Cette action s'inscrit dans l'enjeu 2 et vise à :
  • favoriser la diversification des systèmes de production (axe 5 de la stratégie)
Objectif : Accompagner et soutenir la diversification des systèmes de production et des assolements, en développant les productions agricoles nourricières de proximité. Il est proposé que les cultures maraichères, légumières et fruitières, développées aujourd'hui sur 400 ha par 32 exploitants dont 6 en ont fait leur spécialité, soient doublées à horizon 2014 et triplées à horizon 2020 dans l'objectif d'équilibrer mieux l'offre et la demande. De même, la part de l'élevage et des productions végétales associées (céréales d'hiver, oléoprotéagineux, surfaces fourragères) actuellement de 34% pourrait passer à 44% en 2014 et 50% en 2020.

  • favoriser les conversions à l'agriculture biologique (axe 6 de la stratégie)
Objectif : Accompagner et soutenir le développement de l'agriculture biologique.
En 2009, la surface en agriculture biologique est de 1,3 % sur le territoire de la CUS, cultivée par 4 exploitants. Les partenaires s'attachent à atteindre, sur le territoire de la CUS, les objectifs fixés au plan national, soit 7% en 2013/2014 et 20% en 2020, ce avec le concours de l'OPABA. La collectivité vise l'exemplarité sur les terres dont elle est propriétaire.

Relance de la viticulture des coteaux du Gier

Enjeux : maintien et relance de l'activité viticole du pays du Gier, valoriser le patrimoine et favoriser l'attractivité du territoire

Objectif général : Étoffer la densité de viticulteurs professionnels en repérant les sites potentiellement intéressant pour les faire reprendre aux viticulteurs en place ou favoriser l'installation de jeunes

Relance des vins de pays des coteaux du Grésivaudan

  • La diversification des productions des exploitations périurbaines
  • L'approvisionnement du marché local en produits locaux typés de qualité
  • L'aménagement équilibré de la région
  • La conservation et la mise en valeur d'un patrimoine rural
  • Installation de nouveaux viticulteurs


Restructuration du réseau des Caves coopératives du Pays d'Aix

Les caves coopératives sont assez anciennes, datant du début du XXème siècle. Elles ont des problèmes de mise aux normes.
Les 9 caves coopératives sur le territoire de la CPA représentent 3000 à 4000 ha : les soutenir a également un impact sur l'espace.

Soutien financier à la filière horticole

Redynamiser la filière horticole, notamment en soutenant l'innovation dans les techniques et les outils de production.

Valorisation de la viande bovine « Marque Parc »

Une filière complète autour de partenaires qui partagent les valeurs d'un projet collectif :
  • Plus-value d'image, amélioration de la valeur ajoutée par une identification géographique et institutionnelle avec une Marque PNR de Brière
  • Plus-value commerciale par l'organisation d'une filière locale de commercialisation s'appuyant sur le réseau d'un distributeur
  • Renforcement de l'intérêt économique de l'élevage sur la zone humide par la finition sur place du potentiel allaitant
  • Renouvellement du troupeau allaitant et amélioration des techniques d'élevage
  • Développement de la consommation locale pour permettre aux consommateurs des communes du Parc de contribuer à la préservation des paysages et à la biodiversité.
  • L'incitation à l'accueil de nouveaux éleveurs dans les marais

Végépolys

L'objectif fondamental des pôles de compétitivité est le développement économique d'une région. Le pôle a vocation à rendre compétitif un secteur d'activité sur le marché international.
Ainsi la notoriété de sa région est renforcée. Le dynamisme, l'attractivité, les retombées économiques sont recherchés.